こだわり調味料・お酒などの販売【マルヘキ】レシピ

お料理名：玉ねぎのコトコト煮

材料　＜4人前＞

・玉ねぎ・・・4個
・三河白だし・・・140cc
・水・・・1,100cc
・唐辛子・・・少々
・あさつき・・・適量

1．玉ねぎは皮をむき、岳串で所々に穴を開ける。
2．鍋に水、三河白だし、唐辛子、玉ねぎを入れ、弱火で落とし蓋をして、50～60分あくをとり、気長に煮る。
3．スープごとに器に盛り、あさつきのみじん切りを散らす。

\933(税込)

日東　三河白だし

あらゆる料理にこれ一本。

三河白たまりをベースに、枕崎産一本釣り鰹本枯節、三河みりん、昆布など天然だし使用の一品です。